ブランジュリー タカギのカンパーニュ4分の1

20160203-IMG_0980

大阪西区江戸堀のパン屋さん “ブランジェリー タカギ” のカンパーニュ。これは4分の1サイズで265円(外税)。これの他に全体と2分の1サイズがある。全体は大きすぎる。半分を買うことが多い。ハーフサイズを買ったときは、帰ってから半分に切って、半分を冷凍庫で保存している。

このカンパーニュはほんとうにうまい。皮はかなり固く、中味はモチモチ。パンの香ばしい匂いがとてもいい。

Sammy Pooh!! のバケットを買っている

20160123-IMG_0856

この数年は、自分のところで焼いている街の小さなパン屋さんがずいぶんと多い。大阪中央区南船場4丁目の Sammy Pooh!! もその一つだけど、近いのでよく買いに行く。この写真のパケットをよく買う。数年前はカンパーニュとかライ麦パンとかいろいろ種類があったけど、最近はバケットのほかは田舎パンをたまに見るだけ。

20160123-IMG_085520160123-IMG_0858

ドイツ料理 ”ガストハウス44” のDJパーティ “E-KANTINE”

E-KANTINE

日曜日、晩御飯を早めにすませて同じ西区の ”ガストハウス44” へぶらりとでかけた。本町のオフィス街から少しはずれて狭い道の暗い場所だった。初めての店だけど前まできたら音がもれていて、すぐに会場のレストランだと分かった。重いドアから中へ入ると、パーティが真っ盛り。すぐに温もりが伝わってくる居酒屋風なお店だった。外国には行ったことがないのでドイツの居酒屋を知らないが、たぶんこんな風だろう。

このパーティは数年前から知っていた。近いし、行きたいとおもいつつタイミングが合わなかった。お店もパーティも温もりがいっぱいで楽しかった。爆音じゃないけど話もできるぐらいの音量で、気持ち良い質のいい音が鳴ってた。酒のグラス片手に軽くステップを踏み続けた。始めは知らない客が多かったけど時間がまわって気づくと、周りはいつものテクノパーティで出会う連中ばかりだった。

2016/01/31 E-KANTINE

《関連サイト》

  • イベント紹介サイト
    E-KANTINE
  • イベント紹介のFacebookページ
    E-KANTINE
  • ドイツレストラン ”ガストハウス44” のオフィシャルサイト
    Gasthaus 44

ブランジェリー タカギのバケットとバタール

20160120-IMG_0825 20160120-IMG_0810

大阪西区江戸堀のブランジェリー タカギのバケットとバタール。どちらも260円(外税)。有名なパン屋さんらしいけど、知ったのは去年。このバケットとバタールもいいけど、ほんとうにうまいのはカンパーニュ、知っているパン屋さんのカンパーニュでは一番大きいと思う。

店舗は長い歴史を感じさせる古さがいい感じ。菓子パンも豊富。